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Oggi tratteremo un argomento molto interessante che alcuni di voi avranno sperimentato in prima persona con i propri animali domestici: le allergie alimentari nei cani e nei gatti. In questo articolo ti daremo una definizione completa delle allergie alimentari e di come influenzano il corpo del nostro animale domestico. Iniziamo!

Introduzione al termine Allergia.

La parola Allergia deriva dall'unione di due parole greche: Alos, che significa “diverso” o “strano” ed Ergos che significa “reazione”. L'allergia è, in sintesi, una reazione del sistema immunitario in cui le difese naturali dell'organismo agiscono in modo eccessivo ed estremo per eliminare possibili infezioni.

Normalmente, il sistema immunitario protegge il corpo dell'animale dai virus esterni che potrebbero essere dannosi per il suo corpo. In una reazione allergica si verifica una reazione esagerata quando si espone a determinate sostanze estranee al corpo, che l'organismo rileva come una minaccia.

Comunemente, queste sono le reazioni più comuni che causano allergie nei cani e nei gatti:

• Eruzioni cutanee, edema o prurito in alcune aree.
• Starnuti costanti.
• Disturbi digestivi come vomito, dolore addominale o diarrea.
• Infezioni localizzate alle estremità o alle orecchie.

Allergie alimentari nel cane e nel gatto

Nel caso delle allergie alimentari, queste sono il risultato di un'ipersensibilità verso determinati componenti o ingredienti di un alimento.

Quando un cane o un gatto mangia qualcosa che il suo sistema immunitario non può tollerare, si verifica un rilascio di istamina. A livelli elevati provoca i sintomi sopra menzionati: prurito, arrossamento e irritazione generale della pelle o problemi digestivi (come vomito e diarrea), tra gli altri.

La stragrande maggioranza delle allergie alimentari si verifica a causa dell'ingestione di alcune proteine ​​negli alimenti consumati dagli animali domestici.

Pertanto, quando il sistema digestivo dell'animale entra in contatto con una proteina alla quale è allergico, questa molecola proteica entra in contatto con due recettori sensibilizzati esistenti sulla superficie di alcune cellule del corpo. Come risultato di questo contatto, viene rilasciata istamina e, quindi, si scatena la reazione allergica.

Possibili cause della comparsa di allergie alimentari.

È bene precisare che non esistono razze o sessi con una maggiore tendenza a soffrire di allergie alimentari e queste possono manifestarsi a qualsiasi età.

Normalmente la comparsa di un'allergia è legata all'assunzione ripetuta di uno specifico alimento a cui il cane o il gatto è intollerante per un periodo di tempo prima che si verifichi la reazione. Un animale domestico sano sviluppa una tolleranza immunologica ai componenti del cibo. Tuttavia, se la funzione protettiva della mucosa intestinale viene ridotta, gli allergeni possono attraversare la barriera intestinale e provocare una reazione allergica, dove interviene il sistema immunitario.

Oggi esistono due modi fondamentali per trattare le allergie alimentari: cibi allergici e cibi ipoallergenici.

Alimenti allergici: proteine ​​idrolizzate.

Sono comparse sul mercato diete allergiche sostenendo che, invece di limitare il numero degli ingredienti e selezionare un tipo di proteina ad alto valore biologico, è sufficiente utilizzare la tecnica dell'idrolizzato.

Il processo di idrolisi è un trattamento termico aggressivo che riduce la dimensione delle molecole proteiche che causano allergie fino a renderle, teoricamente, troppo piccole per causare tali reazioni.

Il livello di idrolisi determina la dimensione della proteina risultante (che si misura in unità chiamate "dalton"), quindi, secondo i promotori di questo metodo, più intensa è l'idrolisi e minore è il numero di dalton della proteina risultante, meno allergie causerà.

Vi lasciamo alcune informazioni:

Le molecole proteiche presenti negli alimenti per cani hanno solitamente una dimensione di circa 12.000 dalton. È noto che le proteine ​​anche di 4.500 dalton possono causare reazioni allergiche. Bisogna tenere presente che l'allergia è alle proteine, non alle loro dimensioni.

Ciò che si ottiene esponendo le proteine ​​a un processo aggressivo come l’idrolisi è una drastica riduzione della loro qualità, perdendo gran parte del valore nutritivo che avevano all’inizio. A lungo termine, ciò può causare problemi nutrizionali e persino creare nuove allergie.

Alimenti Ipoallergenici: Ingredienti selezionati e controllati.

Le ricette ipoallergeniche sono quelle che, per l'alto valore biologico dei loro ingredienti, hanno una minore capacità di provocare allergie.

L'obiettivo della preparazione di questo tipo di alimento è fornire al cane e al gatto una dieta nutrizionalmente equilibrata in cui il numero di ingredienti è limitato e viene selezionato un tipo di proteina per poter scegliere l'alimento che farà il nostro cane o gatto non mi piace, provoca allergie (salmone, agnello...)

Dieta ipoallergenica nutrizionalmente equilibrata.

Noi di Natural Greatness ci impegniamo per una dieta naturale ed equilibrata per cani e gatti basata su ingredienti naturali. Limitiamo il numero di ingredienti e selezioniamo attentamente il tipo di proteine ​​in ogni ricetta.

Ci impegniamo a includere nuove proteine ​​(proteine ​​della carne che non sono comuni negli alimenti per animali domestici) come quelle di coniglio, canguro, renna o manzo Angus. In questo modo non abbiamo bisogno di sottoporre le nostre carni al processo di idrolisi, che ne ridurrebbe notevolmente la qualità e l'appetibilità.

Inoltre, Natural Greatness propone la gamma Sensible di alimento umido completo per cani adulti, composta da quattro ricette monoproteiche: Agnello, Pollo, Tacchino e Salmone, con il 98% di carne fresca. Queste diete possono essere utilizzate come dieta di esclusione, facilitando l’individuazione di intolleranze alimentari. Sono consigliati per cani con intolleranza a qualsiasi altro tipo di proteina della carne. Pertanto, le ricette ipoallergeniche Natural Greatness rappresentano l'opzione più naturale per prevenire le allergie alimentari nei cani e nei gatti.

Non idrolizziamo le proteine ​​nelle nostre ricette a causa del calo di qualità che subiscono dopo aver attraversato questo processo aggressivo. Nel tempo, può influenzare negativamente il corpo dell'animale. La nostra scelta è quella di optare per una proteina di qualità con ingredienti naturali a bassissimo potere allergenico. Oltre a scommettere su ricette adatte a cani e gatti con queste intolleranze.

Ci auguriamo che il nostro articolo sulle “Allergie alimentari nei cani e nei gatti” sia stato interessante per voi. Ti consigliamo di consultare un veterinario se il tuo animale domestico presenta una condizione allergica estrema, poiché deve essere un professionista a determinare una dieta da prescrivere adatta alla diagnosi del tuo cane o gatto. Per ulteriori informazioni, non dimenticate di seguirci sui social network: Facebook, Twitter o Instagram.